Вкусный суп из свинины

Вкусный суп из свинины

Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!

Описание приготовления:

Мне лично очень импонирует такой способ готовки супов. Ведь таким образом мясо зажарится, а значит, и сок из него не уйдет, мясо не превратится в резину. А сытность и ароматность достигается тут за счет обжаривания прямо в кастрюле. Хотя конечно же, для такого рецепта приготовления вкусного супа из свинины лучше взять сотейник или казанок, тогда у вас ничего не пригорит. В остальном же это очень простой рецепт вкусного супа из свинины, ведь даже зажарку делать отдельно в сковороде не надо! Настоящая находка, рекомендую!

Назначение:
На обед / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Рис  — 100 Грамм
  • Перец сладкий  — 100 Грамм
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Масла растительное  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Вкусный суп из свинины»

Вкусный суп из свинины
1. Итак, прямо в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и обжарим в нем кусочки мяса. Чуть солим и перчим.

Вкусный суп из свинины
2. Когда мясо чуть зарумянится, — добавим лук и морковь. Продолжим жарить, постоянно помешивая.

Вкусный суп из свинины
3. Когда лук станет прозрачным, а морковь — мягкой, добавим перец соломкой. Перемешаем и жарим дальше, пока лук не станет золотистым.

Вкусный суп из свинины
4. Теперь заливаем водой, варим 20 минут. Затем добавим томатную пасту и рис. Варим до готовности риса, а потом даем настояться под крышкой.

Вкусный суп из свинины
5. Вот и все! Вкусный, сытный и ароматный томатный суп готов!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть