Вегетарианский суп в мультиварке

Вегетарианский суп в мультиварке

Чечевица сама по себе очень полезная, а если ее правильно приготовить, то еще и очень вкусная. С рецептом вегетарианского супа в мультиварке это станет возможно!

Описание приготовления:

Можно делать такой супчик на обычной, зеленой чечевице. Я в этот раз делала на красной чечевице. Для приготовления вегетарианского супа в мультиварке нам понадобится один мультиварочный стакан крупы, несколько картошек среднего размера, а также — половинка болгарского перца (красного или желтого).

Назначение:
На обед / Полезный обед
Основной ингредиент:
Овощи
Блюдо:
Супы
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Чечевица  — 1 Стакан
  • Помидор  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец  — 0,5 Штуки
  • Картошка  — 3-4 Штук
  • Морковка  — 1 Штука
  • Вода  — 2 Литра
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вегетарианский суп в мультиварке»

Вегетарианский суп в мультиварке
Подготовьте ингредиенты.

Вегетарианский суп в мультиварке
Лук и морковку режем кубиками, в чашу мультиварки добавляем немного масла растительного и специи (карри, перец душистый, чили, в общем — все, что вам нравится). Обжариваем немного специи.

Вегетарианский суп в мультиварке
Режим "Жарка" ставим на 10 минут. Добавляем к специям лук и морковку.

Вегетарианский суп в мультиварке
Спустя 5 минут добавляем все остальные ингредиенты: помидор и перец, нарезанные кубиками, чечевицу, картошку и томатную пасту. Жарим до конца режима.

Вегетарианский суп в мультиварке
Вливаем воду, включаем в мультиварке режим "Тушение" или "Суп" на час.

Вегетарианский суп в мультиварке
После сигнала супчик готовю Вот такой вот несложный вариант, как приготовить вегетарианский суп в мультиварке. Приятного аппетита!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть