Вегетарианский суп с фасолью

Вегетарианский суп с фасолью

Очень простой вегетарианский суп с фасолью, который очень быстро готовится. Основой супа является консервированная в томатном соусе белая фасоль. Уверен, что вам понравится такой вкусный обед!

Описание приготовления:

Приготовим вегетарианский суп с фасолью в домашних условиях. Обжарьте измельченный репчатый лук и морковь до золотистости. Картофель отварите в кипящей воде 10 минут, добавьте обжаренные овощи и консервированную белую фасоль в томатном соусе. Варите суп до готовности, подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо:
Супы
Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Фасоль консервированная  — 1/2 Штуки (банки)
  • Зелень  — По вкусу
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Вегетарианский суп с фасолью»

Вегетарианский суп с фасолью
Морковь и лук измельчаем, затем обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета.

Вегетарианский суп с фасолью
Картофель нарезаем средними брусочками.

Вегетарианский суп с фасолью
В кастрюле кипятим воду, добавляем картофель и варим его 10 минут. Добавляем обжаренные овощи.

Вегетарианский суп с фасолью
За 5 минут до готовности картофеля добавьте в суп консервированную фасоль (вместе с соусом). Соль и перец по вкусу.

Вегетарианский суп с фасолью
Измельчаем зелень.

Вегетарианский суп с фасолью
Перед подачей супа на стол присыпьте его зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть