Сырный суп с сосиской

Сырный суп с сосиской

Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления сырного супа с сосиской удивляет простотой приготовления. Для того чтобы получить питательное первое блюдо, необходимо немного времени и начальные знания кулинарной премудрости. В качестве ингредиентов используйте плавленый или колбасный сыр. Красивая подача блюда в специальной посуде сразу разогреет аппетит членов вашей семьи. Блюдо настолько простое, что его легко может приготовить даже глава семейства, например, на праздник 8 Марта.

Назначение:
На обед / Недорого
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо:
Супы
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вода  — 3 Литра
  • Сыр колбасный или плавленый  — 300 Грамм
  • Сосиски  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 800 Грамм
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сырный суп с сосиской»

Сырный суп с сосиской
1. Очистите морковь, натрите её на терке. Очистите от кожуры лук, порежьте кусочками. На раскаленную сковороду налейте растительное масло, пожарьте лук с морковью.

Сырный суп с сосиской
2. Очистите и порежьте на небольшие кусочки картофель.

Сырный суп с сосиской
3. Очистите от кожуры сосиски. Нарежьте их кружочками.

Сырный суп с сосиской
4. Плавленый или колбасный сыр потрите на терке.

Сырный суп с сосиской
5. Поставьте на огонь кастрюлю. Налейте в неё воду. Вскипятите. Положите в воду картофель. Добавьте прожаренный лук и морковь. Варите до готовности (до получаса), в зависимости от сорта картофеля.

Сырный суп с сосиской
6. Как только картофель будет готов, добавьте в бульон измельченные сосиски и тертый сыр. Все ингредиенты перемешайте. Посолите при необходимости. Проварите еще несколько минут. Подавайте суп, посыпанный зеленью, с гренками. Приятного аппетита.

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть