Суп сырный с креветками

Суп сырный с креветками

Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?

Описание приготовления:

Наваристым мясным бульонам можно найти классную альтернативу. Предлагаю вам попробовать этот нехитрый способ, как приготовить суп сырный с креветками. Он чудесно сочетает в себе легкость и сытность. Такой вариант прекрасно подойдет для семейного обеда, так что не проходите мимо рецепта.

Назначение:
На обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Картофель / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Сыр плавленый  — 3 Штуки
  • Луковица  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Креветки  — 0.5 Килограмма
  • Соль, специи, зелень  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Суп сырный с креветками»

Суп сырный с креветками
1. Для начала очистите все овощи. Картофель нарежьте небольшими кубиками, измельчите лук и натрите на терке морковь.

Суп сырный с креветками
2. В кастрюле доведите до кипения примерно два литра воды, подсолите по вкусу, добавьте при желании лавровый лист. Опустите в кастрюлю картофель и варите на среднем огне.

Суп сырный с креветками
3. Лук с морковью выложите на сковороду с растительным маслом и обжарьте. После отправьте в кастрюлю с картофелем.

Суп сырный с креветками
4. Замороженные креветки опустите в кипяток на несколько минут.

Суп сырный с креветками
5. После откиньте на дуршлаг, просушите и очистите. При желании нарежьте на 2-3 части.

Суп сырный с креветками
6. Плавленые сырки нарежьте небольшими кубиками.

Суп сырный с креветками
7. Выложите в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Как только сыр полностью расплавится, переложите его в кастрюлю.

Суп сырный с креветками
8. Измельчите немного свежей зелени при желании.

Суп сырный с креветками
9. В кастрюлю добавьте креветки и через минуту снимите суп с огня. Всыпьте зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть