Куриные котлеты с начинкой.

Ингредиенты

  • Фарш куриный — 500 гр.
  • Творог — 160 гр.
  • Сыр твёрдый — 80 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Овсяные хлопья — 5 ст. ложек
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль
  • Чёрный молотый перец

Способ приготовления

  • Шаг 1 Лук чистим, мелко режем и смешиваем с фаршем.
  • Шаг 2 Добавляем в фарш овсяные хлопья, одно яйцо и соль, перец. Перемешиваем и убираем фарш в холодильник на 15 минут.
  • Шаг 3 В тарелке соединяем творог, тертый на крупной тёрке сыр, яйцо, мелко порезанную зелень. Солим и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 4 Формируем из фарша лепёшки, выкладываем в центр начинку из творога и сыра. Скрепляем края фарша в котлетку.
  • Шаг 5 Выкладываем котлеты в пароварку на 25 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть