Карбонад «Пожарский»

Ингредиенты

  • мякоть свинины 800 г
  • яйца 2 шт.
  • мука
  • черный молотый перец
  • соль
  • молотые сухари
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо нарезаем ломтиками, солим , перчим.
  • Шаг 2 Обмакиваем кусочки свинины взбитых яйцах, затем в муке, ещё раз в яйцах.
  • Шаг 3 Обваливаем в сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с маслом.
  • Шаг 4 Жарим с двух сторон до появления румяной корочки.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть