Диетический суп из цветной капусты

Диетический суп из цветной капусты

Хочу вам рассказать, как приготовить диетический суп из цветной капусты. Блюдо получается совсем легким, но при этом сытным. Так что будете худеть и не чувствовать себя голодными! Попробуйте, вкусно!

Описание приготовления:

Отличный летний диетический суп из цветной капусты в домашних условиях получается очень вкусным. Можно добавить перец чили и пряности — получится практически классический суп гаспачо! Этот суп можно подавать и горячим, и холодным. Вкусно и легко!

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо:
Супы / Супы-пюре
Диета:
Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Цветная капуста  — 500 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Диетический суп из цветной капусты»

Диетический суп из цветной капусты
1. Лук и морковку чистим и нарезаем. Опускаем в кипящую подсоленную воду, прокипятим 10 минут. Капусту делим на соцветия и тоже добавляем в бульон.

Диетический суп из цветной капусты
2.Томаты освобождаем от шкурки и перетираем в пюре. Когда суп закипит еще раз, добавим томатное пюре, специи, и вновь доведем до кипения.

Диетический суп из цветной капусты
3. Варим еще 5 минут. Снимаем с огня, чуть остужаем и перетираем все вместе в блендере. Суп готов!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть