Детский суп из индейки

Детский суп из индейки

Суп из индейки очень полезен детям, да и приготовить его совсем не так сложно, как кажется. А еще его можно приготовить не только вкусно, но и так, чтобы детям было интересно. Готовим?:)

Описание приготовления:

Мясо индейки полезно и взрослым, и детям. Детям — особенно. Ведь оно нежирное и легко усваивается нежным детским организмом. А приготовить суп для деток совсем не сложно. Самое главное — чтобы ребенок его ел. Мои детки мясо в супе не едят до сих пор, хотя давно уже выросли. И, чтобы накормить ребенка мясом, мне приходилось делать супчики с фрикадельками. Я расскажу вам, как приготовить детский суп из индейки так, чтобы ваш ребенок обязательно его съел и еще и добавки попросил:)

Назначение:
Для детей
Основной ингредиент:
Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Филе индейки  — 250-300 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Спагетти  — 40 Грамм
  • Зелень  — 20 Грамм (укроп, петрушка зеленый лук)
  • Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Сливочное или растительное масло  — 30 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Детский суп из индейки»

Детский суп из индейки
Филе индейки тщательно вымыть, лук очистить и перекрутить все вместе на мясорубке. Слегка посолить и перемешать.

Детский суп из индейки
Из полученного фарша скатать шарики-фрикадельки. И вот теперь самое интересное — проколите каждый мясной шарик двумя палочками спагетти. Спагетти разломите на три части.

Детский суп из индейки
В кастрюлю наливаем примерно 2 литра воды, доводим до кипения, солим и затем опускаем туда фрикадельки с хвостиками:) Варим минут 10 и не забываем снимать пенку. Затем добавляем очищенный и нарезанный кубиками картофель.

Детский суп из индейки
Чистим морковку и нарезаем маленькими кубиками. Обжариваем на масле минуты 3-4.

Детский суп из индейки
Отправляем морковь в кастрюлю и варим минут 15.

Детский суп из индейки
Добавляем мелко нарезанную зелень и убираем кастрюлю с плиты. Супчик готов!

Источник

Теги

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть